play.Satellite    
Rockstar     
   It´s on       


Jak se správně stravovat-odpovídá Ing.Jaroslava Nováková (Emco)

18. července 2010 v 17:31 | Azera Cookie |  Rozhovory
Kolem 12. roku se děti-dospívající nachází v období tzv. růstového skoku, proto mohou mít najednou potřebu jíst více než obvykle. Dospívající, který sportuje, může mít mnohem větší potřebu energie, než dospělý pracující v kanceláři. Konkrétní doporučené denní dávky živin dle jednotlivých věkových skupin najdeš na našich webových stránkách (www.emco.cz)
Kromě vápníku a fosforu pro růst kostí potřebují především dívky dostatečné množství železa (z masa) a vitamínů B 12 (z masa, vajec, mléčných výrobků).
Níže shrnuji základní pravidla zdravého jídelníčku, nejen pro dospívající:
- Jíst pestrou a rozmanitou stravu, bohatou na ovoce a zeleninu, celozrnné potraviny, mléčné výrobky, ryby a drůbež.
- Ovoce a zeleninu by dospívající (nejen) měli jíst 5 x denně (zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny) a ryby alespoň 2 x týdně (zdroj omega-3 nenasycených mastných kyselin).
- Neměli by se přejídat, ale ani hladovět. Měli by jíst pravidelně 5-6 x denně.
- Jíst kvalitní zdroje bílkovin (drůbeží, rybí maso, luštěniny, cereálie) a mléčné výrobky.
- Upřednostňovat rostlinné tuky a oleje před živočišnými tuky.
- Omezit konzumaci cukru, sladkostí a slazených nápojů.
- Omezit solení hotových pokrmů a solené potraviny.
- Důležitý je také pitný režim. Dospívající by měli vypít alespoň 1,5 až 2,5 litru tekutin denně (a to hlavně vody).
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.